Colombia celebrará la primera edición de Bogotá Madrid Fusion

2019-08-02

Exaltar la diversidad de sabores colombianos ycontando con la capital como epicentro de la gastronomía en America Latina será el objetivo de la primera edición de Bogotá Madrid Fusion 2019. 

Entre 7 y 10 de Noviembre,  20 de los mejores chefs de Europa, Asia y América se darán al encuentro en el recinto ferial CORFERIAS para brindar charlas, talleres, sesiones de cocina en vivo y una zona de experiencias gastronómicas abierta al público.

La Cámara de Comercio de Bogotá, en conjunto con el grupo Vocento de España, lideran esta iniciativa que "contribuirá al dinamismo, fortalecimiento y actualización profesional de nuestra gastronomía" señaló Mónica de Greiff, la presidenta de la Cámara de Comercio de Bogotá (CCB).

El vicepresidente de Madrid Fusión, Benjamín Lana, destacó que el evento en Bogotá "será un congreso fuerte y lleno de ideas" así como "un referente muy interesante".

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